Inspirata de scoverzile lui Lilly,am purces la ceas de seara sa fac iute niste Minciunele.
Se fac usor ,sunt bune si nu trebuie sa dospeasca.
Pentru aluat avem nevoie :
- 100 g smantana
- 2 galbenusuri
- 30 g unt
- 30 ml rom (eu am pus votca si nu a sughitat aluatul )
- putina sare fina
- faina cat cuprinde
- coaja rasa de lamaie sau portocala
Pentru fardat :
- 100 g zahar pudra amestecat cu zahar vanilat
Punem toate ingrediantele intr-un vas si le amestecam.
Adaugam faina din aproape in aproape pana obtinem un aluat vartos,dar elastic.
Il acoperim cu o folie si-l lasam la odihna 10 minute.
Intindem o foaie de aproximativ 2 mm si taiem fasii de 3/12-14 cm.
Facem o butoniera in fiecare fasie si tragem un capat prin ea .
Obtinem astfel minciunelele.
Prajim in baie de ulei.
Le scoatem pe servetele absobante.
La sfarsit le fardam din belsug cu zahar pudra si cu zahar vanilat.
Mamma mia,ce bune sunt !
Pofta buna !
4 comentarii:
cred si eu ca sunt bune , ce as mai papa si eu cateva !!!!
Cat ,
Ai gasit una din primele mele postari.
Vai ce emotii aveam ... :)
Eram nou nouta in lumea blogurilor .
Dar revazand reteta mi s-a facut si mie pofta . :)))
Te pup .
Mmmmm...de cand nu am mai mancat asa cevaaaa!!!!!Multumesc pt improspatarea mintii....ppup
Elena ,
Trebuie musai facute ,pentru improspatarea stomacului . :)
Trimiteți un comentariu