Postări
Guacamole este un sos care are la baza :
- avocado,rosii,usturoi,suc de lime ,ardei iute,coriandru
Nu despre el vom vorbi in cele ce urmeaza ,dar pentru ca a fost sursa mea de inspiratie ,iata mai jos un cantecel dragalas despre Guacamole-Dip , (originar din Mexic) .
Folosind ca baza aceleasi ingrediente ,am facut ,
Guacamole Raw - Soup
Pentru programul meu de detoxifiere .
Am inversat numai proportia ingredienteleor.Mai multe rosii si mai putin avocado .Evident ,pentru a pastra caloriile in limitele bunului simt .
Asadar am pus in blender :
pulpa de la 5 rosii mari
pulpa de la 1/2 avocado
zeama de lime
ardei iute
3 catei usturoi
o mana de nuci
300 ml bulion de legume sau apa plata
sare de mare
frunze de coriandru ,telina ,sau alta verdeata
Pasam ingredientele pana se transforma intr-un pure fin ,incalzim usor supa si servim .
Ce-i care nu-s la cura ,au dezlegare la pita prajita si smantana .
Ceilalti au dezlegare la cateva picaturi de Sos Tabasco . :)
Pofta buna !
11 comentarii:
Cred ca e delicios!Imi place!
Craticioara e de mare efect!Si prezentarea....nota 10* si felicitari!
Trebuie din cand in cand o cura detox,iar a ta pare tare delicoasa si neobisnuita,adica supele astea sunt neobisnuite !foarte interesant!
con il freddo che fa da noi e'molto apprezzata!belle le foto
Lia, sa nu ma inviti la masa. Iti mananc si supa si plec si cu supiera :D
Langmina ,
Da , craticioara ,e draguta si eu o iubesc . :)
Supa e in colectia.... Detoxifierea ,la care am recurs in ultimele trei saptamani .
Pansy ,
Din cand in cand trebuie sa platim pacatele exceselor alimentare. :)
Nu stiu daca e neobisnuit,dar incerc sa combin ingrediente care sunt pe gustul meu si in acelasi timp sanatoase .
Imi place tare mult initiativa ta, felicitari! Iar vasele m-au dat pe spate, sunt tare dragute :)
Lucy ,
Anche da noi fa molto fredo ,ma con queste picole zuppe ,fa caldo . :)
Grazie per la tua visita .
Luiza ,
te invit si la masa si-ti dau si casoleta ,cu tot dragul . :)
Corina ,
Casoletele ,ma ajuta sa fac dieta mai vesela si mai colorata . :)
Parca mancarea are alt gust .
Cred ca-i buna rau!!! N-am facut pana acum, dar ma incanta ideea unei astfel de supe! A si-mi place bolu de mor ;) Pupici
Trimiteți un comentariu