joi, 16 februarie 2012

Supa Guacamole - Detox





Guacamole este un sos care are la baza :

- avocado,rosii,usturoi,suc de lime ,ardei iute,coriandru

Nu despre el vom vorbi in cele ce urmeaza ,dar pentru  ca a fost sursa mea de inspiratie ,iata mai jos un cantecel dragalas despre  Guacamole-Dip , (originar din Mexic) .







Folosind ca baza aceleasi ingrediente ,am facut ,

Guacamole Raw - Soup 

Pentru programul meu de detoxifiere .
Am inversat numai proportia ingredienteleor.Mai multe rosii si mai putin avocado .Evident ,pentru a pastra caloriile in limitele bunului simt  .

Asadar am pus in blender :

pulpa de la 5 rosii mari
pulpa de la 1/2 avocado
zeama de lime
ardei iute
3 catei usturoi
o mana de nuci
300 ml bulion de legume sau apa plata
sare de mare
frunze de coriandru ,telina ,sau alta verdeata

Pasam ingredientele pana se transforma intr-un pure fin ,incalzim usor supa si servim .
Ce-i care nu-s la cura ,au dezlegare la pita prajita si smantana .
Ceilalti au dezlegare la cateva picaturi de Sos Tabasco . :)

Pofta buna !

11 comentarii:

langmina spunea...

Cred ca e delicios!Imi place!
Craticioara e de mare efect!Si prezentarea....nota 10* si felicitari!

pansy spunea...

Trebuie din cand in cand o cura detox,iar a ta pare tare delicoasa si neobisnuita,adica supele astea sunt neobisnuite !foarte interesant!

lucy spunea...

con il freddo che fa da noi e'molto apprezzata!belle le foto

Mrs. Green Foot spunea...

Lia, sa nu ma inviti la masa. Iti mananc si supa si plec si cu supiera :D

Lia spunea...

Langmina ,

Da , craticioara ,e draguta si eu o iubesc . :)
Supa e in colectia.... Detoxifierea ,la care am recurs in ultimele trei saptamani .

Lia spunea...

Pansy ,

Din cand in cand trebuie sa platim pacatele exceselor alimentare. :)
Nu stiu daca e neobisnuit,dar incerc sa combin ingrediente care sunt pe gustul meu si in acelasi timp sanatoase .

Iepure spunea...

Imi place tare mult initiativa ta, felicitari! Iar vasele m-au dat pe spate, sunt tare dragute :)

Lia spunea...

Lucy ,

Anche da noi fa molto fredo ,ma con queste picole zuppe ,fa caldo . :)
Grazie per la tua visita .

Lia spunea...

Luiza ,

te invit si la masa si-ti dau si casoleta ,cu tot dragul . :)

Lia spunea...

Corina ,

Casoletele ,ma ajuta sa fac dieta mai vesela si mai colorata . :)
Parca mancarea are alt gust .

Antonina spunea...

Cred ca-i buna rau!!! N-am facut pana acum, dar ma incanta ideea unei astfel de supe! A si-mi place bolu de mor ;) Pupici

Trimiteți un comentariu

Related Posts with Thumbnails