Yaourti me lechteli :)

Nu ati mai auzit de aceasta reteta ?

Nici eu.

Mic dejunul acesta e botezat de mine :)

Reteta de la care am pornit,este cea a unui desert minunat pe care l-am mancat in Grecia si pe care mi l-a reamintit Dan@  :

      Yaourti me meli

Este desertul in care iaurtul grecesc,dens si racoros se intalneste cu mierea aceea groasa ,din flori de padure,sau miere din flori de cimbrisor.

Pornind de la aceasta idee genial de simpla ,am combinat iaurt grecesc  cu zmeura congelata culeasa asta vara din gradina si... 

Dulce de Leche a carui reteta o gasiti aici si a iesit :

Yoaurti me lechteli

Ideea de a inlocui mierea cu acest sos facut in casa din lapte si zahar,

e una inspirata.

Caramelul se pupa perfect cu toate celelalte  gusturi si texturi.

Un inceput de zi colorat,aromat,reconfortant.

Reteta e foarte simpla :

400 g iaurt grecesc,rece

4 linguri dulce de leche sau miere

fructele care va plac 

Iaurtul grecesc are o consistenta deosebita.Este iaurtul pe care il folosesc si la tzatziki.

Fructele pot fi inlocuite cu nuci caramelizate macinate ,sau cu fulgi de cereale cu fructe.

Asadar pe aceasta tema ,se pot face nenumarate variatiuni,una mai

buna ca cealalta.

Daca nu v-am convins,va mai pun o poza.Cu ...fructi :)

Apropo de.... fructi stiti ultimul banc ?

La scoala D-na Invatatoare le explica elevilor cat de nocive sunt alimentele cu E-uri.

- Vai doamna ,spune Bulisor,dar la noi acasa nu se mananca E-uri.

- Bravo !Dar ce se mananca la voi Bulisor ?

- Carn..i,legum..i,fruct..i .....:):):)