Mojito

De mancat am tot mancat,dar de baut nu bem nimic ?

Menta creste frumos in gradina si pana anul trecut o uscam pentru ceai.Dar de cand cu Mojito,saraca de ea nu prea mai apuca sa se usuce.

Pentru ca Mojito,da dependenta .

E usor,racoros,lamaios,mentolat,dulce,sifonat si receeeeeee.

Fix ce trebuie intr-o zi torida cand stai la umbra .

Bei o inghititura si te visezi in Cuba,ascultand muzica lui Ibrahim Ferrer

Daca nu ajung in Cuba,vine Cuba la mine.Si nu oricum ci direct in pahar.

Mie nu imi place siropul de menta.Mi se pare lesinat si usor gretos.

Dar menta in combintie cu lime e ceva ce trebuie incercat.

Cum se face mojito ?Nimic mai simplu.

Pentru un pahar de 250 ml,avem nevoie de :

2 lingurit zahar tos

zeama de la jumatate de lime

4-5 frunze de menta

100 ml rom alb

100 ml sifon (apa minerala)

gheata (sau gheata sparta)

Pentru ornat

felii de lime si frunze de menta

Puneti in pahar zaharul,sucul de lime si frunzele de menta.Cu ajutorul unui pistil ,mojarati usor amestecul,in asa fel ca menta sa-si lase aromele .

Daca nu aveti pistil,puteti sa folositi o lingura.

Adaugam romul,apa minerala si gheata cat mai multa.

E gata.Ornati cu frunze de menta si felii de lime.

Iesiti pe terasa,balcon,sau in gradina, in hamac,pe sezlog

sau pe iarba, inchideti ochii si sorbiti o inghititura.

Ei ?

Nu-i asa ca auziti valurile ?

Eu stau la o masa .Barman e Ernest Hemingway . :)

Se pricepe la bauturi Batranul . :)
Cin!Cin!