luni, 6 iunie 2011

Mojito


De mancat am tot mancat,dar de baut nu bem nimic ?
Menta creste frumos in gradina si pana anul trecut o uscam pentru ceai.Dar de cand cu Mojito,saraca de ea nu prea mai apuca sa se usuce.
Pentru ca Mojito,da dependenta .
E usor,racoros,lamaios,mentolat,dulce,sifonat si receeeeeee.
Fix ce trebuie intr-o zi torida cand stai la umbra .
Bei o inghititura si te visezi in Cuba,ascultand muzica lui Ibrahim Ferrer


Daca nu ajung in Cuba,vine Cuba la mine.Si nu oricum ci direct in pahar.

Mie nu imi place siropul de menta.Mi se pare lesinat si usor gretos.
Dar menta in combintie cu lime e ceva ce trebuie incercat.
Cum se face mojito ?Nimic mai simplu.

Pentru un pahar de 250 ml,avem nevoie de :

2 lingurit zahar tos
zeama de la jumatate de lime
4-5 frunze de menta
100 ml rom alb
100 ml sifon (apa minerala)
gheata (sau gheata sparta)

Pentru ornat

felii de lime si frunze de menta

Puneti in pahar zaharul,sucul de lime si frunzele de menta.Cu ajutorul unui pistil ,mojarati usor amestecul,in asa fel ca menta sa-si lase aromele .
Daca nu aveti pistil,puteti sa folositi o lingura.
Adaugam romul,apa minerala si gheata cat mai multa.
E gata.Ornati cu frunze de menta si felii de lime.
Iesiti pe terasa,balcon,sau in gradina, in hamac,pe sezlog
sau pe iarba, inchideti ochii si sorbiti o inghititura.
Ei ?
Nu-i asa ca auziti valurile ?

Eu stau la o masa .Barman e Ernest Hemingway . :)




Se pricepe la bauturi Batranul . :)
Cin!Cin!




31 de comentarii:

Carmen spunea...

…cred ca i-ar place lui Hemingway Mojito –ul tau…el il savura “La Bodeguita Del Medio” iar daiquiri la “El Floridita”…
…daaa…m-am servit cu unul din paharele tale,am iesit in gradina(inca e soare si cald!),am inchis ochii si mi-am adus aminte de Havana , cele doua baruri, statuia lui Hemingway de la El Floridita…si chiar de sunetul valurilor…
Merci,te pup si o saptamina frumoasa!xxx

Mihaela spunea...

Frumoasa prezentare, vreau si eu un pahar :)

Alina---Explora Cuisine spunea...

Acum am venit d ela o tura serioasa cu bicicleta si ce crezi ca am vazut primul lucru pe laptop? mojito :)) pai arata divin! Musai il incerc si eu, ca nu ma omor dupa menta prea tare...apropo de menta, e ingredient la provocarea sustinuta de Antonina, participa cu reteta aceasta ca e super bun! Pupici!

gaby_d spunea...

Be' cu mine! :)))
Neatza!!!!

Lia spunea...

Carmen,

Ma bucur ca ti-am stranit amintiri.
Parfumul Cubei nu se uita niciodata. :)

Lia spunea...

Mihaela,

Al doilea pahar,asteapta virtual.
Cin !Cin ! :)

Lia spunea...

Alina,

Da,ma gandisem si eu dar oare ma primesc cu "beutura ". :)
Hac !

Lia spunea...

Ase pe inima goala tu Gabitza ? :)
Neatza si la tine .La mine e 07:40

Urmatorul pahar il beau cu gandul la tine . :))))

Precious Mornings spunea...

Pai sa ma asez si eu usurel la masa, pune-mi te rog muzica-n surdina, doar doua inghitituri sa iau din paharul brumat...Mmmm, daaa, e prima oara cand merg in Cuba! Multumesc pentru calatoria virtuala!

giovanna spunea...

m-ai convins!!!!!!!!!

Antonina spunea...

L-as savura dintr-o inghititura... Cand am vazut mojito de menta am crezut ca participi cu el la provocarea Dulce Romanie ;)) Arata minunat !

maria elena spunea...

Mai ai un pahar????????? Am sa fac si eu numai sa gasesc menta la piata, m-ai convins, multumim de reteta, foarte frumos relatata.

giovanna spunea...

am revenit. nu stiu ce ma fac acum ca numai aici stau d eora si replay this song over and over again:)) mooorr. m-ai inebunit:)

coco spunea...

place , place , place...vreau si eu...

pansy spunea...

rau imi place mojito ! anul asta inca nu am facut,desi menta a crescut si vara e pe-aici ! da'timpul nu-i pierdut !

Adela Zilahi spunea...

Bun Bun Mojito o prezentare excelenta! pupicei! O zi minunata cu cat mai multa bautura Mojito, pe caldurile astea?! :))

Lia spunea...

Asteptati raspunsuri individuale ?
N-o sa le vedeti.
V-am prins !
Hei" betivele" mamii,haideti la petrecere ! :)))))

Sa curga Mojito !!!!!!

Cele care nu l-ati facut inca ,va rog sa nu cumva sa nu puneti lectia in practica,ca altfel nu va primesc in Club-Mojito-Addicted.:)
Cele care il testati,intrati va rog si lasati o marturie .
Pup Fan-Clubul !

pansy spunea...

sunt prima in club ! presedinte !!!!!spre sfarsitul lunii am sa cumpar havana club si fac dovada ca merit sa fiu presedinte !!!!!!poze nu pot sa pun sa-ti arat plantatia de menta,facuta acum 3-4 ani,nici nu mai tin minte, cu menta de la 2 Mai, plantatie facuta special pentru mojito.atata ca criza a lovit si in mojito !

pansy spunea...

am uitat sa spun ca reteta mea e putin diferita de a ta,ca mod de procesare.reteta o am de la o fata a lui hemingway ,americanca,fana si ea pe timp de vara, a acestui cocteil.diferenta e zaharul de trestie cu care se face si gheata care trebuie zdrobita putin,da'nu ca la daiquiri.am sa-ti mai dau de stire despre ea,da'deocamdata avem acces monetar interzis la havana club.ca de aia m-am afiliat clubului tau ! ha,ha....

Andreea spunea...

Mmmm...hac! buuun, hac! Mai vreau unul! ....hac!

Andreea spunea...

Auzi? Lia...hac! nu mai mai pune sa mai comentez mult, hac!, ca mi se limba plimba-n gura...hac! cad lata sub masa, hac! si sa vad ce te...hac!...faci atunci! hac!

Andreea spunea...

Andreea inca munceste (of of), dar vine la petrecere in secunda in care a inchis monitorul. O saptamana faina Lia!

Lia spunea...

Pansy,
Data viitoare pun si eu zahar de trestie sa vad cum e.Doar ca zaharul brun se dizolva mai greu.
Cat despre gheata,daca-i sparta sau nu,parerie sunt impartite.De asta am si pus-o in paranteza.
Cat despre fata lui Hamingwway,Mariela bat-o vina,nu-i de mirare ca paseste pe urmele tatalui. :)
Bun venit in Fan-Club !

Lia spunea...

Andreea 1 :)
Sa stii ca nu-i greu sa pici sub masa de la mojito.E racoros si te pacalesti daca bei mai mult . :)

Lia spunea...

Andreea 2 :)

Servici usor !
Te pup.

Zazuza spunea...

deci m-ai nimerit la fix, ca am venit lesinata de la trebi! un mojitzel din asta e "iegzact" ce imi treba :D!

La-Chef-A spunea...

Cum de mi-0a scapat tocmai Mojito??? Eu unde am fost?
Sper ca mi-ai pastrat si mie un paharel.....Cin-cin!!!

Lia spunea...

Gabi,
Cat tine menta in gradina,mojito never ends. :)

Liana10 spunea...

De ce n-ai zis, fata draga, ca ai si open bar? Ma servesc, ca taare insetata sunt! Merci, te puup

Dulcegarii culinare spunea...

Io am venit spasita sa-ti reamintesc de Provocare.. De fiecare cand ma uit la mojito asta... ma duce cu gandul la ea.. Tare buna mai e ! pupici

Lia spunea...

Antonina,

provocarea e deschisa toata luna Iunie nu ?
Uite sa stii ca am vrut sa fac ceva cu cirese,dar de cand mi-a crescut septelul,nu mai am timp de nimic.Asa ca am sa vin cu Mojito .
Ca doar trebuie sa dea cineva si de baut.
Te pup apasat.:)

Trimiteți un comentariu

Related Posts with Thumbnails