Gogosele cu flori de dovleac si masline

Florile de dovleac lumineaza inca gradina ca niste lampioane chinezesti.
De anul trecut le-am descoperit savoarea in preparatele culinare.
Asa ca,din multe retete care mi-au atras atentia si sunt pe lista de asteptare,m-am hotarat sa fac gogoselele de pe blogul lui Lilly.
Unde mai pui ca aveam materia prima in curte.
Pe o ploaie mocaneasca,mi-am pus pelerina si clopul si m-am dus in gradina dupa flori.

Am adaptata reteta dupa gustul propriu si am adaugat :
- masline negre, branza feta si putin praf de copt.

Reteta e simpla si rapida.
Asadar,am amestecat :


300 g faina alba
1 ou
7 flori de dovlecel ,curatate de stamine,spalate si taiate fasii
10 masline - pulpa taiata
50 g branza feta
lapte,cat e necesar sa iasa un aluat asemanator unei smantani groase.
sare,piper
un varf de cutit praf de copt.Nu puneti mai mult,pentru ca nu o sa va placa gustul .


Am pus cu lingura ,din aluat,gramajoare,pe care le-am rumenit in ulei.
Uleiul trebuie sa fie incins,dar dupa ce puneti gogosile,reduceti putin focul,sa nu se arda la exterior iar mijlocul sa ramana crud.
Incercati gogosile,desfacand una,in timpul coptului.

Rezultatul m-a satisfacut pe deplin.
Sunt pufoase, se topesc in gura si foarte,foarte repede de pe farfurie.
Omul a fost tare incantat.A zis ca-s "painoase".
Asta e de bine :)
Asa ca.....Sarumana pentru masa Lilly si 

                                            Pofta buna !