marți, 28 septembrie 2010

"Cuburi" :) cu leustean si telina




Multumesc tuturor pentru idei si sfaturi.
Am analizat situatia,m-am inarmat cu o foarfeca si am recoltat leusteanul.Daca tot eram in gradina,am cules si cateva frunze de telina.
Le-am spalat,le-am scuturat bine ,bine de apa ,le-am separat de tulpinile lemnoase si le-am pus in blender.
Am adaugat putina sare si sucul unei lamai.Ca tot ajung in ciorba. :)
Dupa ce am transformat totul intr-o pasta,m-am desumflat cand am vazut ce cantitate mica a rezultat din ditamai tufa.
Eram pregatita si cu ceva borcane si ulei de masline,dar na .Asta e.
Le-am impartit frumos in formele pentru gheata si le-am pus in congelator.

                           

Au rezultat 42 de cuburi.Daca pun 3 bucati la o ciorba,rezulta 14 ciorbe....
Azi le-am scos si m-am jucat un pic cu ele.

O cascheta ?


                      

Carapace de broaste testoase ?

                       

Apoi le-am pus in pungi cu fermoar si le-am depozitat in congelator.

                 


Hasta la vista Baby!

33 de comentarii:

Lilly spunea...

Sigur nu-s cioccolatini?

geta spunea...

trebuiau sa fie si artistice cuburile,nu?altfel nu iese ciorba...:)

diamond spunea...

ce frumoase sunt :D

pansy spunea...

si mpatice"cuburile" tale !

Olgutza spunea...

Lia, faci ciorbe de broasta testoasa? :P:P:P
Tare frumusele sunt..

Cristina spunea...

Deci ai rezolvat problema? :))

Nadji spunea...

Bravo!!!!très joli.
Bonne journée et à bientôt.

fedora spunea...

Great idea, Lia and beautiful result :)

All the best!

Lia spunea...

Lilly,
Nu sunt sigura ca nu-s . :)

Lia spunea...

Getutza,daca nu-i artistic,nu are
gust .:)

Lia spunea...

Diamond.Pansy.Olguta ,
Multumesc .
Ma bucur ca va plac.

Lia spunea...

Nadji,

Merci.
Je suis contente de te voir.
A bientot.

Lia spunea...

Thank you.
I am very glad to hear that you like it.
All the best to you to Fedora

Lia spunea...

Cristina,
Am rezolvat problema cu ajutorul sfaturilor.
Am facut o sinteza si vezi ce a
iesit :)

Constantin Jacota spunea...

Am facut si eu "bombite", tot in tavita aia le-am bagat, arata la fel cu ale tale...numai ca n-am folosit foarfeca,ci banalul portofel. La piata.

Lia spunea...

Bravo Constantin !
Inseamna ca la iarna facem ciorbe
"Kamikaze". :)

Constantin Jacota spunea...

Mai rar gospodina cu umor...desi n-am nici un drept sa generalizez.
Castane comestibile,- se mai gassesc pe la Baia Mare? Eu cind simt miros de castane prajite intineresc 45 de ani, las totul balta, chit ca balta ar ascunde vreo Cosanzeana, broaste de aur masiv sau salai cu pedigree

Lia spunea...

Constantin,multumesc.
Anul acesta sunt mai putine,pentru ca din pacate castanii sufera de un
fel de "cancer",caruia nu i s-a gasit leac.De parca celui uman i
s-ar fi gasit :(.
Spune-mi cate Kg.vrei si trimit "omul" la piata sa cumpere.
Da-mi adresa pe mail.
Saptamana trecuta costau 20 lei noi
kilogramul.
Ti le trimit cu posta.

Constantin Jacota spunea...

Sunt buimacit de extraordinara promptitudine, amabilitate si bunavointa.
Nu, va multumesc!
Tineti-l acasa pe domnul "OM", caruia si dansului ii multumesc, si va asigur ca am intinerit cu 100 de ani, numai amintindu-mi de calitatea acestor oameni saritori.
Si apoi eu ce v-as putea trimite , iliescu la pachet, vadim sau pontaantonescu ? Desi nu le-ar strica o trambalare, hata-hata, cu posta romana, vreo 700 km.
Va rog sa va alegeti un tablou si vi-l voi trimite mintenas, dupa ce ii voi pune si rama. Vorbesc SERIOS.

Lia spunea...

Constantin,

Gestul tau este minunat,dar sa nu exageram.
Doar n-o sa-mi dai un tablou,pe cateva kilograme de castane.
Judecata nemteasca ar fi asa.
Eu cumpar,iar tu platesti ramburs,cand primesti coletul.
E corect pentru ambele parti.
Asa ca spune-mi cate vrei si da-mi o adresa.Daca o pui intr-un comentariu,atunci nu voi publica acel mesaj.
E destul de fair ?

Constantin Jacota spunea...

Nu cred ca m-am facut inteles...(vorba unui comentator, -stil prolix)
Eu doresc sa va daruiesc un tabloas! Simplu. Asadar, adresa de expeditie si gata.
Aflu ca numitele castane nu fac casa buna cu un diabetic, deci abandon ideea...

Mariana spunea...

Pozele minunate!Uite mi-ai adus aminte sa-mi pun si eu,am leustean fraged,hi,hi!
Te rog spune-mi unde cumperi pungi cu fermuar(eu am avut din State dar mai am unaaa)
Week-end placut!

Lia spunea...

Mariana,

Pungi cu fermoar,am de a Ikea.
Un W/End placut si tie.

Lia spunea...

Constantin,
Multumesc frumos,pentru gand .
Consider ca l-am primit deja .
Stiu exact si care e al meu :)
Te rog sa nu te superi,dar prefer anonimatul.

Constantin Jacota spunea...

ok.
am sa postez o "culinara", cateva borcane cu bulion si niscaiva castraveti, desi nu sunt calificat pentru astfel de iscuseli...

Mrs. Green Foot spunea...

Foarte reusita "sinteza" :)
Nu dureaza mult sa faci toata treaba, nu?

PS: Ador broscutele!

Lia spunea...

Piciorus,
Treaba a tinut jumatate de ora cu
tot cu "recoltat" :)

MONONOKE KITCHEN spunea...

Arata frumos de tot,
nu ma mai satur privindu-le!

Baimareanul spunea...

E o idee buna si sanatoasa sa mai inlocuim in congelator carnea unor animale moarte de luni sau ani de zile cu fructe si legume congelate.

pansy spunea...

piscote;,premii si un buchet de floricele te asteapta sa le vezi la mine pe blog

mariette spunea...

frumoase si gustoase!

Falvo spunea...

Buna ziua, dorim sa va facem o propunere comerciala! Daca sunteti interesat trimiteti un e-mail la office@falvorotarybids.ro.

Mrs. Green Foot spunea...

Liaaaaaaaaaaaaa!
Vezi ca iti da ciorba in foc! Ce faci, unde esti?!
Te pup

Trimiteți un comentariu

Related Posts with Thumbnails