joi, 2 iunie 2011

O duminica Rose Essentielle




Duminica familia s-a reunit,in ciuda furtunii magnetice de sambata nopatea care mi-a dat oarece "batai de cap " si pulsatii in tampla.
Dimineata cerul era acoperit de nori gri,uraciosi si eram sigura ca gratarul noastru este compromis.
Ma gandeam deja s-a transform ceafa de porc fezandata cu ierburi,ulei,vin si condimentata din belsug, intr-o friptutra la cuptor.
Ei dar orele au trecut,cerul s-a inseninat si totul a decurs conform programului.
Startul s-a dat cu cateva aperitive frugale :





- rosii cherry;masline;oua de prepelita perpelite in sos de masline,otet si parunjel; bulgari de mozzarella bocconcino si vinete prajite pe grill,stropite cu ulei de masline si usturoi verde; rosii umplute cu ansoa.






Baietii au sfarait gratarele.
Iar maestru de ceremonii am fost eu bineinteles.
Incinsa cu sortul bucatarului,am supravegheat calitatea focului si distributia uniforma a caldurii in carne.
Cand era nevoie mai dadeam cate o palma peste capul novicilor .




Felul principal a fost un clasic gratar din ceafa de porc bine rumenit si corect prajit,cu garnitura de orez si varza calita parfumata cu marar din belsug .



Ei si am incheiat cu clatite cu branza si sos de capsuni.


Sau dupa cum s-a vazut in unele farfurii,cu sos de capsuni cu clatite .



Invitatii speciali nu puteau lipsi de la masa.



Un carnat m-ar coafa !


Am primit.Sa fiu bine crescut,mananc pe servetel.


Las-o !


Am halit-o !



Daca la final,bucatareasa primeste drept multumire pe langa traditionalul :

"Saru-mana pentru masa " si ceva roz ambalat in hartie rosie,inseamna ca la tara,viata e....Parfum .:)





Free hugs . :)



As spune ca am avut o Duminica...... Rose Essentielle .

Sa fiti iubiti !

33 de comentarii:

  1. La Multi Ani, draga Lia sa ne traiesti si sa incanti mereu cu povestile tale culinare si non culinare.O imbratisare mare!Imensa si Rose Essentielle!

    RăspundețiȘtergere
  2. Eu ca de obicei, zambesc larg dupa ce-ti citesc postarile. Sa mai zic si ca mi-a venit brusc foame, si nici macar nu-i ora pranzului?
    Felicitari maxime si pentru foto si pentru preparate si nu in ultimul rand , pentru modul in care povestesti. :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Imi plac duminicile tale si stilul de a povesti.
    Si-mi mai plac rosiile, mozarella,clatitele, pisica, tu, palma peste cap :)))), gratarul , verdeata, parfumul:))))
    Muah si..ah..mi-am amintit..mvai:)))))

    RăspundețiȘtergere
  4. Liily,

    Multumesc din suflet .
    Promit ca o sa ma straduiesc sa tin pasul .
    O imbratisare mare si voua.

    RăspundețiȘtergere
  5. Precious,

    Prin cuvinte incerc sa pastrez vie atmosfera momentului.
    Peste ani,cand am sa citesc,vreau sa zambesc si eu. :)

    RăspundețiȘtergere
  6. Mvai....Gaby,

    Si mie imi plac . :)
    Ca de n-ar fi nu s-ar...povesti. :)

    Muah si ah ! :))))

    RăspundețiȘtergere
  7. Foarte vie poveste ta ,la poza cu pisica s-a blocat pagina si ma gandeam ca ma pregeteste pentru pisica pe care vreau sa o adopt ,multumesc !

    RăspundețiȘtergere
  8. Ultima poza este tare tare! 3 generatii?
    Pup sarbatorita! fara numar!

    RăspundețiȘtergere
  9. Mandala,
    Vrei o pisica ?
    Ia-o si vei fi cea mai fercita .
    Vai ce emotii mi-ai dat.Abia astept sa-mi povestesti cum e .

    RăspundețiȘtergere
  10. Raluca,

    Pup si eu "un copil etern " . :)

    RăspundețiȘtergere
  11. O duminica frumoasa si foarte reusita! O masa imbelsugata, personaje frumoase si placute, o povestioara foarte amuzant povestita cu doua cuvinte ,, imi place,, LA MULTI ANI DRAGA LIA! sa fiti sanatoasa sa ne incantati cu toate minunatiile ce ni le pregatiti! Un pupic mare din partea mea!

    RăspundețiȘtergere
  12. ce frumos ai povestit! draga mea, a fost ziua ta? daca da, la multi ani. daca nu, te pup oricum :). ah, si mi-a placut faza cu novicii si mai ales aia cu pisica <3

    RăspundețiȘtergere
  13. Mmmmmuah! Şi străieşti fără să-mbătrâneşti, o mie de ani! La mulţi ani! :*

    RăspundețiȘtergere
  14. Adela,

    Multumesc mult pentru urare.
    Dar te rog sa ma tutuiesti ca alfel ma simt baba . :)

    Te pup.

    RăspundețiȘtergere
  15. Zazuza,

    A fost o Duminica obisnuita,doar ca am mai adaugat un an in buletin,
    chiar daca nu-mi place sa recunosc . :)

    Te pup si multumesc .

    RăspundețiȘtergere
  16. Carra,

    Multam fain si tie la fel .
    Pup.

    RăspundețiȘtergere
  17. La multi ani draga Lia!
    Sanatate si numai bucurii iti doresc! Te pup cu multa simpatie.

    RăspundețiȘtergere
  18. Andreea,

    Multumesc din suflet .

    RăspundețiȘtergere
  19. La Multi Ani!!! foarte frumoase pozele si se vede ca a fost o aniversare pe cinste! P.S: si mie imi da migrene grozave vremea asta nebuna :)

    RăspundețiȘtergere
  20. Cand ai zis ca ai primit un parfum m-am gandit eu ca miroase a zi de nastere, dar nu am fost sigura pana nu am citit comentariile fetelor.

    La Multi Ani Lia! Si te imbratisez si eu asa tare ca fata din ultima poza :)

    PS: imi place tare mult rochita ta (ce se vede din ea) din poza in care imparti palme.

    RăspundețiȘtergere
  21. La multi ani fericiti, Lia!
    Sa fii iubita si sa ai parte de multe bucurii si impliniri.
    Te pup si iti doresc ce-ti doresti si tu.

    RăspundețiȘtergere
  22. la multi ani
    frumos ai sarbatorit cu retete regale
    frumos prezentate
    cu aceste fotografii,multumesc ca ne-ai primit la petrecere
    pupici din qatar

    RăspundețiȘtergere
  23. Multumesc din suflet Piciorus.
    Te imbratisez si eu cu tot dragul.:)

    RăspundețiȘtergere
  24. Gabi,

    Multumesc mult.
    Sa fii iubita si tu . :)))

    RăspundețiȘtergere
  25. Ina,

    Multumesc si-ti trimit si eu niste pupici par-avion . :)

    RăspundețiȘtergere
  26. Un adevarat festin culinar acolo la voi.La multi ani!Multa sanatate, fericire si iubire.

    RăspundețiȘtergere
  27. Haplea,

    Multumesc mult pentru urari . :)

    RăspundețiȘtergere
  28. În afara ca îti doresc tot binele din lume si îti urez La Multi Ani din tot sufletul,da-mi voie sa te strîng la piept si sa-ti spun ca te iubesc!
    Esti fantastica!

    xoxoxo

    RăspundețiȘtergere
  29. Maya,

    Multumesc mult.
    Si trebuie sa marturisesc ca eu te iubesc mai demult . :)
    Poate nu stii,dar tu m-ai inspirat mult in ultimii ani.
    Te pup cu drag.

    RăspundețiȘtergere
  30. La multi ani Lia ! sa ne traiesti si sa ne bucuri cu povestioarele tale.. Cat despre bunatatile de pe masa.. yammyy.. Un week-end minunat ..

    RăspundețiȘtergere
  31. Bună ziua din Vigo Spania ... o masă delicioasă cu fotografii de familie mare .. ce mai distractiv şi produsele alimentare şi fantastic. Marimi sărutări

    RăspundețiȘtergere
  32. Antonia,

    Multumesc mult.
    Te pup.

    RăspundețiȘtergere