Am facut o Fritatta de dovlecei exceptionala.
Am dat pe razatoare 2 dovlecei,i-am amestecat cu sare,si piper.
I-am lasat 5 minute,dupa care i-am stors de zeama si i-am amestecat cu :
4 oua ,ceapa verde,marar si 100 g branza feta.
O nebunie !
Am incins tigaia de teflon cateva minute cu putin ulei si am pus frittata.
Dupa 4-5 minute cand am vazut ca prinde culoare pe margini si se desprinde de tigaie ,am strans vanjos tigaia in ambele maini,si cu o miscare de jos in sus,cam ca la clatite,am intors-o ca D Artagnan sabia.
Toate bune si frumoase o sa spuneti,dar unde-i poza ?
Pai....
Fie nu am calculat eu bine forta,viteza si masa,fie gravitatia mi-a jucat feste,fie s-a mutat polul magnetic al pamatului,fie nu am avut curajul propriei mele convingeri,cum bine spunea Julia Child.
Cert este ca Frittata a ajuns jumatate pe jos si jumatate pe aragaz.
E drept ca Julia incerca sa intorca un pure de cartofi,dar e cam acelasi lucru.
Cert este ca Frittata a ajuns jumatate pe jos si jumatate pe aragaz.
E drept ca Julia incerca sa intorca un pure de cartofi,dar e cam acelasi lucru.
Tot o masa alunecoasa si usor suculenta.:)
Eram singura in bucatarie si stiam ca nu ma vede nimeni,dar zau ca nu mi-a venit sa o adun cu farasul de pe jos.
Practic nici nu mai aveam ce,pentru ca in asistenta asteptau 4 animale,care au profitat imediat de situatie.
Stiti ca Julia spunea :
Sa nu ceri niciodata scuze in bucatarie.Niciodata sa nu spui ca nu ti-a iesit un preparat.Daca tu nu spui nimic,mesenii nu au sa-si dea seama.:)
Asa ca la final,va spun ca am facut o Frittata de dovlecei exceptionala si va doresc :
Bon appetit !
:)))))Ce scumpa esti!:))))
RăspundețiȘtergereHai c-am ras, dar mai fa-o odata si pune si poza:))
Pupici!
Funny! :)))
RăspundețiȘtergereEu zic asa: nimic nu se pierde, totul se transforma! Deci frittata ta probabil ca a fost exceptionala daca a papat-o asa repede asistenta.
Sper macar ca n-ai ramas nemancata, daca da, vino si-ti dau o felie de-a mea! :D
Cristina,
RăspundețiȘtergereAm fost deja la tine in vizita si am invatat sa fac frittata la cuptor.:)
Mersi de pot. Asa nu mai risc nimic.
Gaby,
RăspundețiȘtergereO refac sigur,ca nu ma las eu rapusa de o Frittata.:)
E prima oara ca o vad pe adevarata Julia, si parca as vedea-o pe Meryl Streep atat de bine a preluat aceasta gestica si atitudinea Juliei... Fantastica de bine joaca Streep!
RăspundețiȘtergereCat despre frittata... vad ca ai urmat reteta indeaproape :))
Pup
Piciorus,
RăspundețiȘtergereNu degeaba a luat Merriel un Oscar.:)
Cat despre reteta ,eu zic ca mi-a iesit foarte bine.:)
prea tare :)) m-ai inveselit nu gluma :d
RăspundețiȘtergereEu cred ca cele 4 animale au apreciat oricum fritatta Juliei.Sau nu stiau?
RăspundețiȘtergereDin toata povestea asta,cineva tot a fost satul(animalutele)Cineva tot s-a bucurat de minca ta.Si eu fac asa ceva,dar cu cartofi in loc de dovlecei!
RăspundețiȘtergereO zi buna!
Diamanto, ma bucur ca am contribuit cu ceva bun la ziua ta >:)
RăspundețiȘtergereLilly si Liana.
RăspundețiȘtergereAnimalele s-au declarat multumite si au cerut Bis ! :)
Moaaaaaaaaaaaaa! Deci io ceream un servetel, sa il pun sub genunchi si ma puneam frumusel pe burtica si ma balacaream cu fetele cochetele si baietii cucuietii! Pe viata si pe moarte pentru o frittata! :)
RăspundețiȘtergereiar daca cazu mai spre scara, nu mai ceream nici servetel :))
Raluco,...))))
RăspundețiȘtergere:)))
RăspundețiȘtergereNoi sa fim sanatoase.
Pe Julia Child am prins-o la foodnetwork,era batranica tare, gatea cu un domn, mai mult el decat ea, insa tot ce puneau pe masa arata delicios.
hahah, Lia, asa e! tot ce facem e minunat, nu conteaza, in tigaie, pe podea, rezultatul e genial :))! te pup, mi-ai inveselit dimineata!
RăspundețiȘtergereAndreea,
RăspundețiȘtergereMai trebuie sa ne si distram .:)
Eu zic ca in bucatarie simtul umorului e la fel de important ca si gatitul.
Apropo de Julia,eu una as vrea sa traiesc in alta viata la Paris,in pielea ei.:)
Zazuza,
RăspundețiȘtergereAsta era si ideea,sa mai radem .
Si imi place sa radem impreuna.:)
N-am mai ras de mult asa... esti o naratoare geniala, bine ales si video-ul. Pupici!
RăspundețiȘtergereCredeam ca numai mie mi se mai intampla asta!:)))
RăspundețiȘtergereesti grozava! m-ai distrat.cat despre merryl streep stii deja,cred, ca e una din acritele preferate de mine.e un monstru de actorie !2 oscaruri o multime de nominalizari si nu stiu cate globuri de aur plus nominalizari. au fost cativa ani la rand cand era mereu nominalizata,da 'premiul il primea altcineva ,ca nu puteau sa-i dea mereu ei.cand apare,sparge tot.varianta masculina:jack nicholson.
RăspundețiȘtergereSarah,
RăspundețiȘtergereTrebuie sa ne recunoastem si caderile.:)
Si sa le transformam in triumfuri.
Mariette,
RăspundețiȘtergereTe asigur ca nu.:)))
Pansy,
RăspundețiȘtergereJack e chiar un monstru.:)))
super tare
RăspundețiȘtergerepana la urma cred ca a meritat, nu?
te invit si pe la mine
Ce dulce ai fost!:*
RăspundețiȘtergereO sa incerc si eu frittata asta cu dovlecei ca-mi plac mult, dar la cuptor!
Janet e prietena si partenera mea de blog. Vad ca ti-ai scris si tu ai apelat-o cu Liana...suntem doua Pe masa din bucatarie. La JANET si Liana! Mai lasa si ea mesaje, dar uita sa se autentifice si nu i se linkeaza numele...acum ma duc sa-i atrag si ei atentia. :P